Mais que proteína animal, uma experiência feita sob medida.
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2972 Westheimer Rd. Santa Ana, Illinois 85486
Cupim macio e suculento cozido na pressão com cerveja preta e finalizado no forno para dourar.
Costela suculenta feita lentamente no forno, macia a ponto de desmanchar.
Fraldinha no ponto com molho chimichurri fresco e aromático.
Maminha macia e suculenta, aromatizada com alho e alecrim.
